金秋送爽,丹桂飘香,又是一年中秋至。为弘扬中华优秀传统文化,丰富全校教职工的精神文化生活,传递校工会暖心关怀,营造团圆和睦的节日氛围,9月22日,校工会在教职工活动中心举办“月满中秋・2026中秋冰皮月饼 DIY”手作活动。来自各个学院、部门的老师们欢聚一堂,共赴一场香甜的中秋手作之约。
巧手制饼,共话中秋雅韵
活动现场提前备好冰皮预拌粉、彩色果蔬粉、各色馅料、月饼模具、一次性手套、包装盒等全套制作物料,整齐摆放在操作桌上。
老师们看过制作流程后,纷纷戴上一次性手套,化身“面点师”,揉冰皮、分面团、包馅料、搓圆球、压花成型,一步步认真操作。软糯多彩的冰皮在手中揉搓变换,轻轻按压模具,一个个印着精美纹样的月饼便成型出炉。绿、黄、红、紫各色月饼样式丰富,花朵、萌宠、传统纹样等造型栩栩如生,精致可爱。

图1 月满中秋·2026中秋冰皮月饼DIY活动现场

图2 老师们围坐一起动手制作月饼
大家围坐在一起,相互交流揉皮、包馅的小技巧,讨论模具的花式图案,现场欢声笑语不断。平日里深耕讲台、潜心科研的老师们,暂时放下工作,沉浸式体验传统手作的乐趣。不少老师拿起自己亲手制作的月饼,互相欣赏、拍照打卡,定格这份独属于中秋的甜蜜仪式感。
饼寄相思,凝聚奋进力量
一块块亲手制作的冰皮月饼,包裹着香甜馅料,承载着团圆美好的中秋祝愿,也寄托着校工会对全校教职工的诚挚问候。小小的月饼,连接起彼此的温情与心意,拉近了不同部门教职工之间的距离,让大家在浓厚的节日氛围中感受工会大家庭的温暖。

图3 老师展示自己制作好的月饼作品

图4 冰皮月饼成品合集
本次中秋冰皮月饼DIY活动,是校工会关爱教职工的暖心举措。活动以传统文化手作为载体,舒缓教职工工作压力,增强教职工的归属感与幸福感。下一步,校工会将持续立足教职工需求,创新活动形式,常态化开展各种文体美育活动,用心用情做好教职工服务工作,凝聚全校教职工的奋进力量,携手共建温暖和谐的校园氛围。